Ursprung:En gång för många herrans år sen var vi hembjudna till en tjej på HP - Marianne. Hon bjöd då på denna läckra paj som är perfekt bjudmat om man är många. Väl värd att prova! Receptet är beräknat att räcka till hela 10 personer!
|
|
Gör så här:Smörj en långpanna. Fräs purjolök och svamp i en stekpanna. Tillsätt mjöl, grädde samt buljong och låt det koka i 10 minuter. Tillsätt kycklingen (delad i småbitar) tillsammans med kryddor och soja. Rör om väl. Häll över hela blandningen i långpannan. Kavla ut smördegsplattorna tunt och täck pajen. Pensla med ägg (kan uteslutas). Grädda tills pajen fått en brun yta. Servera med en fräsch sallad och ett gott vin!
|
Bakfakta:
Ingredienser
|