Ursprung:Det här receptet kommer från ett reklamkort som kom i brevlådan. Jag använde mig av grundreceptet men gjorde vissa ändringar baserat på vad jag hade tillgång till hemma. Det blev jättegott!
|
|
Gör så här:Rosta nötterna i en torr stekpanna och ställ dem åt sidan. Blanda ananasjuice, majsena, soja och buljong i en liten skål och ställ åt sidan. Skär kycklingfilén i jämnstora tärningar och woka i en varm stekpanna i omgångar. Lägg broccolibuketter (jag använde frysta som jag gav ett hastigt uppkok), paprikastrimlor och salladslök (eller purjo) och ananasringar (skurna i bitar) i pannan och bryn 5 min under omrörning. Blanda ner kycklingbitarna och såsen - låt sjuda i 2 min. Tillsätt nötterna och värm ytterligare någon minut. Servera rätten tillsammans med basmatiris eller vad ni nu tycker om. |
Bakfakta:Ingredienser
|